당뇨에좋은음식 당뇨병 위험 감소…FDA인정한 이것

바로바로
요거트입니다.

미국 식품의약청(FDA)이
”요거트 섭취가 당뇨병 위험을 줄인다“
는 주장을 관련 제품에 표시할 수 있도록 허용했습니다.

FDA는 프랑스 식품기업 다논이 요거트 제품에 대해 제기한 ‘검증된 건강 유익성 주장(Qualified Health Claims·QHC)’ 청원을 일부 승인했습니다.


*QHC는 특정 식품이나 성분이 특정 질환의 예방 등에 효과가 있다는 점이 일부 인정됐을 때 식품업체 등이 광고나 포장지에 이를 소개할 수 있도록 하는 제도를 의미한다.

이에 따라 요거트 제조사들은 제품에
‘요거트를 정기적으로, 일주일에 최소 2컵(3회 제공량) 섭취하면 제2형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있다. FDA는 이 주장을 뒷받침하는 정보가 제한적이라고 결론 내렸다’는 맥락의 문구를 표기할 수 있게 됐다고 합니다.


요거트가 당뇨에 좋다는 연구는 과거부터 있었어요!

지난 2014년 미국 하버드대 공중보건학과 프랭크 후 교수팀은 요거트를 많이 섭취하는 사람일수록 제2형 당뇨병 발병을 예방할 수 있다고 미국심장학회(AHA)가 발행하는 국제 학술지 ‘서큘레이션’(Circulation)’에 발표한 바 있거든요.

연구팀이 약 20만명의 식습관을 조사한 결과,
하루 요구르트 섭취량이 28g(두 스푼) 정도 먹는 것으로 제2형 당뇨병 발병률은 18%, 즉 5분의 1 정도가 줄어드는 것으로 나타났습니다.

하지만 설탕이 많은 요거트는 오히려 당뇨 위험을 높일 수도 있으니 조심 또 조심하세요!